✔️ se servesc până la 11:30
✔️ se servesc cu cafea lungă cu lapte
2 ochiuri, fasole în sos de roșii, bacon prăjit, pâine prăjită
250g
ouă poșate, prosciutto crudo, cremă de brânză cu verdețuri, sos olandez
150g
ouă poșate, avocado, somon fume, roșii
150g
✔️ se servesc până la 11:30
✔️ se servește cu pâine
150g
150g
200g
200g
200 g
pâine crocantă din aluat de pizza cu ulei de măsline
210g
230g
pâine crocantă din aluat de pizza cu sosul nostru pesto - home made, busuioc proaspăt, alune de pădure, ulei de măsline, grana padano
220g
triunghiuri de felii toast, crocante, cubulețe de roșii, ulei de măsline, usturoi și busuioc
140g
triunghiuri de felii toast crocante, cu mozzarella, cubulețe de roșii, ulei de măsline, usturoi și busuioc
180g
triunghiuri de felii toast, cubulețe de roșii, avocado, usturoi
140g
triunghiuri de felii toast, cremă de brânză cu verdețuri decorate cu rondele de măsline, somon fume
140g
triunghiuri de felii toast, brânză brie, prosciutto crudo și nuci prăjite
160g
vinete, maioneză, ceapă
se servește cu pita bread
150/100g
năut, tahini, ulei de măsline, lămâie, sare, usturoi
se servește cu pita bread
midii trase la tigaie cu usturoi, busuioc, și stinse cu vin alb, se servesc cu pita bread
350g
delicioasele rondele de ceapă pane, servite cu sos dulce-acrișor
150g
creveți trași la tigaie cu unt, usturoi și pătrunjel
se servește cu pita bread
150g
brie, gorgonzola, mini mozzarella, grana padano, fructe proaspete, merișoare, nuci
370g
tentacule de calamar trase la tigaie cu usturoi și roșii cherry
se servesc cu pita bread
200g
150 gr
brânză Camembert băgată la cuptor cu miere, mix alune, nuci și merișoare, aromtizata cu rozmarin se servește cu felii prajite de baghetă cu semințe
250 g
selecție de mezeluri italiene - prosciutto crudo ,
speck, prosciutto cotto, ventricina - roșii cherry
semiuscate ,roșii uscate, biscuiți crocanți
risotto cremos, aromat de gustul puternic al hribilor de pădure
300g
o porție de arome îmbietoare dată de gorgonzola, brie și grana padano, completate de gustul fin al cremei mascarpone
300g
midii și creveți, usturoi și grana padano
350g
350 gr
un risotto light, perfect pentru vegetarieni, în care se combină savoarea roșiilor uscate cu mazărea, prospețimea sparanghelului și a frunzelor de baby spanac
350 gr
risotto cremos, servit cu sparanghel proaspăt, roșii uscate și creveți
300 g
Risotto cremos, aromatizat cu trufe și porcini,Grana Padano și usturoi
chiflă burger cu susan, carne vită Black Angus, felii crocante de bacon, brânză Cedar, castraveți murați, rondele ceapă, roșii, fulgi de ceapă caramelizată și sosul nostru special
Se servește cu cartofi aurii
400/150g
carne de pui, salată verde, roșii, ceapă caramelizată, brânză cedar, sos: maioneză, ketchup, castraveți murați
Se servește cu cartofi prăjiți
350/150g
chiflă burger cu susan, chiflă vegetariană, făcută în bucătăria noastră din fasole, ceapă, ardei, condimente, servită pe un pat de salată verde, castraveți proaspeți, avocado, roșii proaspete și sosul nostru special
Se servește cu cartofi prăjiți
400/150g
scăricică de porc la cuptor, rumenită, marinată și glazurată cu sos chili
Se servește cu cartofi aurii și castraveți murați
350-400g/200g/100g
ciuperci urechi de lemn, fâșii de legume trase la tigaie, cubulețe de piept de pui condimentate și aromate în sos de soia și sweet chili
Se servește cu orez
300g
ciuperci urechi de lemn, fâșii de legume trase la tigaie, condimentate și aromate cu sos de soia și sweet chili
Se servește cu orez
300g
felii subțiri de cartofi gratinați, amestec de carne de vită și porc, legume, smântână și mozzarella, proaspăt scoase din cuptor
500g
Se servește cu mămăliguță
200/200g
sos roșii, mozzarella, gorgonzola, speck, nuci, pară
sos roșii, mozzarella, brie, somon
460g
sos roșii, mozzarella, dovleac, ardei gras - gătite la grill
450g
sos roșii, mozzarella, roșii cherry semiuscate, roșii uscate, prosciutto crudo, burrata, rucola
600g
sos roșii, mozzarella, anșoa, capere, măsline
380g
sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, roșii cherry semiuscate, burrata
600g
sos roșii, usturoi, oregano, ulei de măsline, busuioc
280g
sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, anghinare
480g
sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto salam ventricina, ardei, ceapă
480g
sos roșii, salam ventricina, ciuperci, gorgonzola, ceapă, usturoi
480g
sos roșii, mozzarella, hribi, creveți condimentați cu usturoi și pătrunjel
480g
sos roșii, mozzarella, salam ventricina
400g
sos roșii, mozzarella, cartofi prăjiți julienne
450g
sos roșii, mozzarella
370g
sos roșii, mozzarella, ciuperci, vinete, dovlecel, porumb, ardei, măsline
430g
sos roșii, mozzarella, șuncă, ardei, măsline, ton
450g
sos roșii, mozzarella, brie, gorgonzola, grana padano
430g
sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana padano
380g
sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry proaspete, mozzarella bocconcini
400g
sos roșii, mozzarella, șuncă
400g
sos roșii, mozzarella, ciuperci
380g
sos roșii, mozzarella, salam Chorizo
sos roșii, mozzarella, șuncă și ciuperci
430g
sos roșii, mozzarella, piept de pui, porumb, șuncă, ciuperci
420g
sos roșii, mozzarella, ton
380g
cubulețe de guanciale trase la tigaie, gălbenuș ou, Grana Padano
300g
300g
sos ragu cu bucățele fine de carne de vită amestecată cu porc, îmbogățită cu morcovi, usturoi, solzișori de ceapă și Grana Padano
400g
400g
amestec picant de usturoi, ardei iute, ulei de măsline
300g
300g
un amestec delicios de brânză gorgonzola, brie, grana padano, mozzarella, smântână și Gran Cucina
400g
bucățele de ardei iute, roșii, usturoi, ceapă, trase la tigaie, stinse cu vin alb și servite cu sos de roșii aromatizat
400g
bucățele fine de bacon, piept de pui, ciuperci proaspete, fâșii de ceapă, ardei roșu, toate date la cuptor cu un sos delicios de smântână și Gran Cucina și roșii, acoperite cu mozzarella
500g
cubulețe din piept de pui, trase la tigaie cu solzișori de ceapă, stinse cu vin alb, amestecate într-un sos alb de smântână, Gran Cucina și Grana Padano
400g
usturoi tras la tigaie în unt, somon fâșii, roșii cherry, Grana Padano
350g
midii, calamar baby, creveți, tentacule de calamar, toate trase la tigaie cu roșii cherry, ardei iute și usturoi, stinse cu vin alb și servite cu sos de roșii aromatizat
450g
creveți trași la tigaie, cu usturoi, roșii cherry, ardei iute, cubulețe de zucchini, toate stinse cu vin, servite cu sos de roșii condimentat după rețetă proprie și aromatizat cu pesto
400g
fâșii fine de mușchiuleț de vită cu usturoi, trase la tigaie, cu cubulețe de hribi, servite cu sos de smântână și Gran Cucina
350g
ardei, ciuperci, usturoi trase la tigaie în ulei de măsline, peste care se adaugă deliciosul nostru sos de smântână cu Gran Cucina și Grana Padano,
servite cu piept de pui la grătar
400g
ciuperci, zucchini, ceapă, roșii cherry, vinete, morcovi, usturoi, trase la tigaie, aromatizate cu busuioc și pătrunjel, servite cu sos roșu
450g
cubulețe de guanciale trase la tigaie, cu fâșii de ceapă, condimentate cu pesto, servite cu sos de roșii și Grana Padano
350g
400 gr
home made lasagna bolognese (carne tocată amestec-vita/porc, sos roșii, mocovi, apio, ceapă)
mix de salată, piept de pui tras la tigaie, cubulețe de portocală, gref, avocado, mozzarella, toate servite cu un dressing delicios de citrice cu miere de albine
Se servește cu focaccia
400g
fâșii de piept de pui la grătar, amestecate cu mix de salată, roșii cherry, bucățele fine de ou fiert, toate amestecate cu bacon tras la tigaie, Grana Padano, servite cu rețeta clasică de sos Caesar
Se servește cu focaccia
400g
mix de salată, roșii cherry, fâșii fine de ceapă, porumb, castravete, măsline, peste care se împrăștie bucățele de ton; toate se stropesc cu vinegreta noastră
Se servește cu focaccia
420g
mix de salată, castraveți, roșii cherry, avocado, creveți trași la tigaie cu unt
Se servește cu dressing de lămâie, usturoi și pita bread
350g
calamar baby, midii, creveți, tentacule de calamar, toate trase la tigaie cu usturoi, stinse cu vin alb, servite cu mix de salată, fulgi Grana Padano, porumb, măsline, dressing: suc de lămâie, ulei de măsline, unt
Se servește cu pita bread
450g
mix salată, rucola, roșii cherry, fasole roșie, boabe de năut, humus, mix de semințe - toate asezonate cu vinegretă
Se servește cu pitta bread
400g
Una dintre cele mai populare salate libaneze, aromată, crocantă și răcoritoare, pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur, chiftele vegetariene
Se servește cu pitta bread
400g
400gr
felii subțiri de mușchi de vită, tras la tigaie în ulei de susan și sos de soia, servite pe un pat de mix de salată verde, ardei copt, sfeclă la borcan, cubulețe de brânză feta și semințe
Se servește cu pita bread
400g
pui crispy crocant, brânză feta,mix de salată, roșii chery,
cubulețe de castravete verde, aromatizate cu un dressing din
muștar/miere/lămâie - SE SERVEȘTE CU PITA BREAD
400 g
mix salată, felii subțiri de prosciutto crudo, cubulețe de pară,
nucă, merișoare și burrata aromatizată cu ulei de măsline
cu busuioc - SE SERVEȘTE CU PITA BREAD
se servește cu crutoane
250g
întrebați personalul despre oferta zilei
se servește cu crutoane
250g
gătit sous-vide
200g
sos dulce-acrișor-picant
200g
sos dulce-acrișor-picant
200g/150g
servite cu sos de usturoi
200g
aripioare de pui crocante, picante, servite cu sos de usturoi și cartofi prăjiți
200g/150g
cubulețe din piept de pui trase la tigaie, servite cu sos gorgonzola și orez
300g
cubulețe din piept de pui trase la tigaie, servite cu sos gorgonzola și cartofi slice
350g
200 g / 150 g
aripioare de pui crocante, picante servite cu
sos de usturoi și cartofi prăjiți
se servește cu cartofi piure
200 g/200 g
gătit sous-vide
200g
200g/200g/100g
200g
200g/100g/200g
Se servește cu salată mixtă și mix semințe, piesă apreciată datorită frăgezimii și gustului pronunțat de vită
300g
Se servește cu salată mixtă și mix semințe, piesă care provine din sfertul posterior, se caracterizează prin gust intens, marmorare buna și textura fină
300g crud
gătit sous-vide
200g
gătit sous-vide
servit cu piure de cartofi
200g/200g
creveți decorticați trași la tigaie cu unt, usturoi și ardei iute, serviți cu deliciosul orez sălbatic
300g
creveți decorticați trași la tigaie cu usturoi, ardei iute, stinși cu vin alb, serviți cu deliciosul sos de smântână și Gran Cucina și cu orez sălbatic
350g
midii, calamar baby, creveți, tentacule de calamar, toate trase la tigaie cu ardei iute și usturoi, stinse cu vin alb și servite cu sos de roșii aromatizat
450g
creveți trași la tigaie cu usturoi, ardei iute, cubulețe de zucchini, toate stinse cu vin, servite cu sos de roșii condimentat după rețetă proprie și aromatizat cu pesto
400g
se servește pe pat de salată verde, cubulețe de gref, avocado, portocală, mix semințe și nucă prăjită
200g/100g
creveți decorticați trași la tigaie cu unt și usturoi
120g
mix de salată, castraveți, roșii cherry, avocado, creveți trași la tigaie
se servește cu dressing de lămâie și pita bread
350g
calamar baby, midii, creveți, tentacule de calamar, toate trase la tigaie cu usturoi, stinse cu vin alb, servite cu mix de salată, fulgi Grana Padano, porumb, măsline, dressing: suc de lămâie,
ulei de măsline, unt
se servește cu pita bread
450g
creveți, calamar baby, tentacule de calamar și midii, toate trase la tigaie cu usturoi și ardei iute, stinse cu vin alb, sos de roșii și roșii cherry
se servește cu pita bread
450g
midii trase la tigaie cu usturoi, busuioc, stinse cu vin alb
se servesc cu pita bread
350g
tentacule de calamar trase la tigaie cu usturoi și roșii cherry
se servesc cu pita bread
200g
tentacule calamar la grătar, servite cu cartofi prăjiți Julienne, sos picant și mix salată
200g
350 gr
creveti si rosii cherry cu o savoare de usturoi si fulgi chilli, trasi la tigaie in
ulei de masline , serviti direct din cuptor ,cu un capac de aluat de pita bread
rumenit si crocant
150g
roșii, castraveți, ceapă
150g
100g
200g
200g
200g
ciuperci proaspete trase la tigaie cu unt și usturoi
200g
200g
250g
200g
200g
200g
50g
150g
50g
Un desert pentru împătimiți”
În acest desert proaspăt scos din cuptor se combină senzația divină de ciocolată topită cu gustul rece și fin al înghețatei de vanilie] - Timp de preparare: 25 min
home made
150g
home made
200g
150g
150g
120g
Primele mențiuni despre parfait apar la începutul secolului al XIX-lea, un desert rece, cremos, fin, o înghețată altfel
home made, diferite arome
110g
înghețată de vanilie și ciocolată, amestecată cu alune, migdale, stafide și nuci, ornate cu frișcă și sirop de ciocolată
200g
înghețată de ciocolată, vanilie și fructe de pădure, ornată cu frișcă
160g
triunghiuri de felii toast, crocante, cubulețe de roșii, ulei de măsline, usturoi și busuioc
140g
vinete, maioneză, ceapă
se servește cu pita bread
150/100g
năut, tahini, ulei de măsline, lămâie, sare, usturoi
se servește cu pita bread
risotto cremos, aromat de gustul puternic al hribilor de pădure
300g
chiflă burger cu susan, chiflă vegetariană, făcută în bucătăria noastră din fasole, ceapă, ardei, condimente, servită pe un pat de salată verde, castraveți proaspeți, avocado, roșii proaspete și sosul nostru special
Se servește cu cartofi prăjiți
400/150g
ciuperci urechi de lemn, fâșii de legume trase la tigaie, condimentate și aromate cu sos de soia și sweet chili
Se servește cu orez
300g
Se servește cu mămăliguță
200/200g
sos roșii, mozzarella, ciuperci, vinete, dovlecel, porumb, ardei, măsline
430g
amestec picant de usturoi, ardei iute, ulei de măsline
300g
bucățele de ardei iute, roșii, usturoi, ceapă, trase la tigaie, stinse cu vin alb și servite cu sos de roșii aromatizat
400g
ciuperci, zucchini, ceapă, roșii cherry, vinete, morcovi, usturoi, trase la tigaie, aromatizate cu busuioc și pătrunjel, servite cu sos roșu
450g
mix salată, rucola, roșii cherry, fasole roșie, boabe de năut, humus, mix de semințe - toate asezonate cu vinegretă
Se servește cu pitta bread
400g
Una dintre cele mai populare salate libaneze, aromată, crocantă și răcoritoare, pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur, chiftele vegetariene
Se servește cu pitta bread
400g
se servește cu crutoane
250g
întrebați personalul despre oferta zilei
se servește cu crutoane
250g
ciuperci proaspete trase la tigaie cu unt și usturoi
200g
250g